CIFP LA FLORA | Escuela Hostelería y Turismo de Burgos

Estudie Dirección de Cocina y no tengo mas que buenas palabras.
Profesores implicados, con gran conocimiento de las distintas materias y con ganas de enseñar. Instalaciones de primer nivel y con todos los equipos necesarios para hacer las prácticas. Para el que tenga ganas de aprender recomendado al 100%

He tenido el placer de poder comer hoy la verdad es que desde el recibimiento y acompañamiento a la mesa me ha sorprendido. Los alumnos han tenido una atención insuperable, los profesores súper atentos y la comida espectacular. He disfrutado cada momento y de cada plato. Me encantaría volver. Se nota la ilusión y el entusiasmo por lo que hacen desde el principio hasta el final.
Esther lopez

Después de esperar más de 30 minutos desde que se pidió la comanda, llegó la hamburguesa de mi pareja y yo esperando la comida y la bebida. Por cierto la hamburguesa Salamanca que se supone que tiene foie esta mising (perdido). Sigo esperando. Pasados 60 minutos ME QUEDO SIN CENAR y me dicen que no es su culpa 😱

Me llevó genial con todos mis compañeros pero hay uno en especial que me hace la vida imposible no hace nada y nos hecha la culpa de todo y cuando la profesora no le da la razón empieza a gruñir y a jurar en el de arriba y le digo que pare por que yo soy religioso y le da igual y sigue he hablado con profesores y no hacen caso ya es bastante difícil no tener la ESO como para tener que aguantar a este energúmeno.
Gracias y buenos días espero que el centro tome conciencia

El Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) La Flora es una institución educativa ubicada en la ciudad de Burgos, especializada en la formación en el campo de la hostelería y el turismo. Esta escuela se destaca por ofrecer programas educativos de alta calidad y por su compromiso con la preparación de profesionales competentes en la industria del sector.

La misión del CIFP La Flora es proporcionar a los estudiantes una formación completa y actualizada que les permita desarrollar las habilidades técnicas y profesionales necesarias para sobresalir en el competitivo mundo de la hostelería y el turismo. Para lograr este objetivo, la escuela ofrece una variedad de programas de formación en diferentes áreas, tales como:

Gastronomía y Cocina: Los estudiantes tienen la oportunidad de aprender las técnicas culinarias más avanzadas, desde la preparación de platos tradicionales hasta la cocina de vanguardia.

Servicio de Alimentos y Bebidas: Se brindan conocimientos en el ámbito de la atención al cliente, el servicio en mesa, el maridaje de bebidas y la gestión de establecimientos de restauración.

Gestión Hotelera: Los estudiantes adquirieron habilidades en la administración y gestión de establecimientos hoteleros, abarcando aspectos como la recepción, la planificación de eventos y la gestión de recursos.

Turismo: Se exploran temas relacionados con la industria turística, incluyendo la planificación de viajes, la gestión de destinos y la promoción turística.

La infraestructura del CIFP La Flora es moderna y funcional, requiere a los estudiantes un entorno propicio para el aprendizaje tanto teórico como práctico. Las instalaciones incluyen cocinas equipadas, áreas de servicio de alimentos y bebidas, aulas multimedia y espacios para prácticas en situaciones reales.

Además de la formación en el aula, la escuela fomenta la colaboración con empresas y profesionales del sector, lo que permite a los estudiantes acceder a oportunidades de prácticas y experiencias laborales que complementan su aprendizaje.

En resumen, el CIFP La Flora en Burgos se posiciona como una institución educativa de referencia en el ámbito de la hostelería y el turismo. Su enfoque en la excelencia académica y en la preparación integral de sus estudiantes contribuye a formar profesionales altamente capacitados y comprometidos con la industria.

Nos han echado literalmente de la terraza estando montada porque la camarera "no tenía sitio para pasar" habiendo sitio de sobra y dos mesas vacías. Para cuatro días que hay de sol en burgos, que te echen así porque tienen algo de trabajo..lamentable !!

Hemos ido varias veces al restaurante y siempre hemos salido muy contentos. Cuidan los detalles al mínimo y los alumnos se esfuerzan para que todo esté perfecto

Una experiencia inolvidable. Excelente combinación entre nuevas promesas y cocina tradicional. Una lástima que sólo sea en épocas determinadas del año..

Genial
Buenos profes
Buenas instalaciones

Maravillóso, el trabajo de alumnos y profesores

Lugar donde prima la excelencia en la formación culinaria

Excelente atención y una gran información.